食补补肾有哪些

导语：　　肾是人体中最重要的器官之一，它是人体排毒的机器。如果肾出现了问题，那么人体就会感到全是无力，手脚水肿，无法排尿等症状，严重的时候会出现肾衰竭而危及生命。所以平时我们要好好保护自己的肾，不能过于操劳。其实除了肾保健的药品以外，还可以通过食疗，在日常...
肾是人体中最重要的器官之一，它是人体排毒的机器。如果肾出现了问题，那么人体就会感到全是无力，手脚水肿，无法排尿等症状，严重的时候会出现肾衰竭而危及生命。所以平时我们要好好保护自己的肾，不能过于操劳。其实除了肾保健的药品以外，还可以通过食疗，在日常饮食过程中吃一些补肾的食物，从而达到保护肾脏的作用。今天我们就一起来了解一下日常的食物中哪些是有补肾的作用的。
食补补肾有哪些
1.猪腰
都说吃什么补什么，以形补形。其实猪腰含丰富的蛋白质以及各种矿物质和微量元素，对于肾方面来说，是用一定的保护和滋补的功效的，所以我们平时可以吃一些猪腰来补肾，具体的制作方法可以做成炒腰花片，也可以做腰花汤来吃。但是一定要注意的是，在处理猪腰的时候，要将猪腰上的白色的尿潴部分给去掉，否则会有骚味，影响口感。
2.老母鸡人参汤
鸡含有丰富的蛋白质，而人参是十分珍贵的滋补佳品，有补肾补气的功效。将两者结合在一起，汤的味道鲜香，而且它的营养价值非常高，对于补肾来说是非常好的一道菜品。所以平时我们可以喝一些老母鸡人参汤来进行食补。具体的制作方法也很简单，将老母鸡洗净后放入砂锅中，加入适量的水，并放入2根长白山人参，开火慢慢炖，等出锅前放一些调味料就可以了。
3.狗肉
先说明这里的狗肉是指专门饲养用于食用的狗肉。狗肉含有丰富的蛋白质，性热 对肾有很好的滋补作用，所以平时可以吃一些狗肉来滋补。尤其在冬天滋补的效果更佳。在食用狗肉的时候可以选择红烧，清炖或者狗肉火锅，都是十分鲜美的。
4.黑豆
黑豆有春做为肾之谷，它的样子不仅像肾，更是有清凉解毒，活血利尿，补肾的功效，对于肾虚的人群来说，黑豆是非常好的补肾食品。平时可以用黑豆做一些菜品来给自己加能量。可以将黑豆浸泡后放入米中一起煮饭吃，或者将黑豆研磨成粉，平时冲水喝，更或者放在汤中一起吃，这样吃起来不仅口感好，而且能调整口味，爱上吃黑豆。
以上几种食物都是对补肾有极其好的作用和疗效的，对于一些肾虚或者有肾炎，肾衰竭的患者来说，平时更应该吃一些养生补肾的食物来调节自己的一些身体机能，预防或者缓解肾方面的疾病所造成的困扰。其实是药三分毒，与其盲目地去吃一些市面上的补肾的保健品，倒不如在平时的饮食当中注意自己的饮食习惯，多吃一些对于肾有好处的食物进行食疗，这样不仅能吃得健康，吸收营养，还能让自己慢慢的恢复成正常人的体质。

每个假期都是学生们治疗近视眼的最佳时间。假期学习任务相对较轻，学生们有足够的时间让眼睛进行休息。除了到正规的医院眼科求助于眼科医生的帮忙，通过食补的方式来防治近视眼也有重要作用。
眼睛主要靠视网膜上的视觉细胞看清物体，而视网膜的视紫质是由蛋白质和维生素a合成;巩膜除含水分外，是由蛋白质、脂肪和无机盐所组成，巩膜中钙、磷含量较高可增强巩膜坚韧性;眼中视黄醛的合成和锌有关。
缺钙会引起眼巩膜弹性降低，眼前后径拉长，发生轴性近视;缺铬可使眼房水渗透压发生改变，使晶体变凸而造成近视;维生素b1缺乏可使眼球颤动，视力减弱。硒可提高视力，健全视觉器官的功能。
所以，学生膳食的成分必须多种多样，并注意要常吃以下“养眼”食物。
食物品种举例
富含蛋白质的食物植物食物中的豆类及其制品;动物食物中的优质蛋白质，如鱼、肉、禽、蛋、牛奶等。富含维生素a的食物动物肝脏、鸡蛋、牛奶和植物蔬菜中的胡萝卜、韭菜、菠菜、芹菜等。富含维生素d的食物动物肝脏、蛋黄、乳类、鱼肝油。富含维生素b1的食物谷类的标准米或面、玉米、豆类、肉类、家禽等。
富含钙的食物虾皮、海米、骨头汤、酥的小鱼、豆与豆制品、海带、紫菜、鱼类、芝麻酱等。
富含锌的食物瘦肉、海产品、动物内脏、乳类及硬果类。
富含铬的食物小麦、大米、玉米、白菜、萝卜、牛肉、蛋黄。
富含硒的食物动物肝脏、鱼、蛋、大蒜、蘑菇、胡萝卜、香蕉等。

我一年四季离不开粥，喝来喝去，终于悟出了古人所讲“粥饮为世间第一补人之物”的道理。粥具有适口、易消化吸收、生津益气的功效。我学过医，深知人的脏腑功能是随着节气的变化而变化的。为了达到事半功倍的效果，不同的季节我喝不同的粥。
春季喝百合粥。百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。
夏季喝绿豆、藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。
秋季喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
冬季喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。
常年喝粥，使我的消化、吸收功能日趋好转，身体由弱变强。真是食补优于药补。
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